Когда приходит боль, вы глотаете таблетку – и все мы так делаем, это обычное человеческое поведение. Но мир натуральных лекарств, которые могут оказаться на удивление эффективными, широк и разнообразен – и некоторые из них есть у вас на кухне.

Поскольку не всегда на упаковках есть пояснения и трудно понять, какие из них по-настоящему работают, вам следует обратиться к недавним научным исследованиям и инструкциям. И вот что вам следует узнать об обезболивающих свойствах специй:

Куркума

Для чего?

Боль в животе, синдром раздраженной кишки и депрессия

Почему это работает?

Куркума – это специя, которая придает красивый золотой цвет карри. Ключевой компонент куркумы – куркумин – обладает сильным противовоспалительным эффектом. Недавнее исследование показало, что куркумин так же эффективен как ибупрофен, но при этом в меньшей степени вызывает дискомфорт в животе. По результатам другого исследования куркумин уменьшает симптомы синдрома раздраженной кишки на 50%, уменьшая воспаление и неправильные мышечные спазмы кишечника. И наконец, в недавнем клиническом испытании установили, что куркума достоверно более эффективно уменьшает симптомы депрессии, чем плацебо.

Как принимать?

Добавьте ½ чайной ложки куркумы в свой ежедневный рацион или принимайте в капсулах по 400-600 мг 3 раза в день во время приема пищи. Чтобы улучшить всасывание, добавляйте с куркуму в пищу с жирами и черным перцем.

Меры предосторожности

Если у вас есть диабет, сначала поговорите с врачом. Куркума в сочетании с лекарствами от диабета может вызвать падение уровня сахара в крови.

Черный перец

Для чего? Артрит, боль в животе и нарушения пищеварения

Почему это работает?

Возможно, вы никогда не задумывались о целительных свойствах обыкновенного черного перца, однако, его часто применяют в традиционной китайской медицине. Перец забит до отказа противовоспалительными веществами. В 2013 году ученые проводили опыты над пайперином – активным компонентом черного перца. В лабораторных условиях они обрабатывали им клетки человеческого хряща, а затем добавляли к ним воспалительный белок. В результате воспалительный ответ клеток был сниженным, что позволяет предполагать, что черный перец может эффективно лечить артрит.

Как принимать?

Приправьте ужин свежемолотым черным перцем – так вы можете быть уверены, что в нем нет посторонних примесей. Или попробуйте принимать его в виде капсул по 10 мг.

Меры предосторожности.

Перед тем как начать употреблять черный перец в больших количествах, посоветуйтесь с врачом, так как черный перец может замедлять обмен таких препаратов как фенитоин и пропранолол.

Имбирь

Для чего?

Головная боль

Почему это работает?

В 2014 году было проведено исследование, в ходе которого 100 человек, страдающих от мигрени, принимали либо 50 мг суматриптана (лекарства от мигрени), либо 250 мг имбиря в виде порошка. Через два часа после приема 64% людей, принимавших имбирь, и 70% тех, кто принимал лекарство, испытали уменьшение боли на 90%. При этом у 20% из принимавших суматрипан были побочные эффекты, включая головокружение и изжогу. А 4% из принимавших имбирь сообщили о легком несварении желудка.

Как принимать?

Не жалейте свежий или порошкообразный имбирь при приготовлении пищи – его вкус улучшает большинство видов пищи. Вы также можете использовать маринованный имбирь, применяемый при приготовлении суши или грызть имбирные конфеты. Из имбиря также получается хороший чай: залейте кипящей водой три тонких ломтика свежего имбиря, накройте, настаивайте 10 минут и добавьте несколько капель меда.

Меры предосторожности

Не употребляйте имбирь, если у вас проблемы с кровотечениями или если вы принимаете лекарства, разжижающие кровь (включая аспирин). А в больших дозах имбирь может вызвать мягкую изжогу, диарею и раздражение полости рта.